Фільм «Остання відпустка» – це яскрава комедійна драма, що є ремейком британського фільму 1950 року. Головна героїня, Джорджія Берд, – скромна жінка, що працює продавщицею в торговому центрі Нового Орлеана. Її життя обертається навколо мрій про гастрономічну кар'єру, тропічний відпочинок та роман з привабливим колегою Шоном Вільямсом. Джорджія веде таємний щоденник «Можливості», куди записує свої невиконані бажання. Однак, коли після нещасного випадку вона дізнається про страшний діагноз – пухлину мозку, яка невпинно прогресує, її світ перевертається. Вирішивши, що не варто зволікати, Джорджія вирушає на розкішний гірськолижний курорт, щоб нарешті реалізувати свої мрії. Неочікувано, лікарі та гості приймають її за багатійку, що ставить її в кумедні та зворушливі ситуації. Ця подорож відкриває для Джорджії нові горизонти і шанс на справжнє життя.